街头食品与城市最好的饭店一样，对于城市的文化认同同样重要。 在下次前往城市时，请留意这些东京街头美食的最爱。
岩烧
Ikayaki（烤鱿鱼）是东京街头的主食。 将整个或部分鱿鱼蘸甜酱油和调味料，串成串并烤。 它在集市和当地节日中很受欢迎，但您也可以在东京中央区筑地鱼市场的外市场等处常年品尝烧肉。
烤鱿鱼（'kayaki'）©3dman_eu / Pixabay
y烧
您会在整个城市发现taiyaki摊。 它们是传统上充满红豆沙（anko）的鱼形蛋糕，但如今充斥着从奶酪到蛋ust的所有东西。 在秋叶原尝试著名的Kurikoan品牌taiyaki摊子。
准备出售的“ Taiyaki”©Tranpan23 / Flickr
丹吾
Dango是由米粉制成的饺子，与麻chi相似。 它们很常见，可以在便利店购买，但是自制的可以在街上购买，特别是在节日期间。 在目黑河樱花节或著名的高尾山木炭摊上品尝特殊的花蜜团圆。
用木炭烤美味的“ dango”©Leng Cheng / Flickr
章鱼烧
章鱼烧是在特殊的烤盘上煮熟的圆蛋糕，并塞满章鱼块。 章鱼烧也被称为章鱼小丸子或章鱼饺子，通常可以在节日甚至在一些杂货店找到，但一年四季都可以从特色摊位买到。 在Gindaco章鱼烧商店尝试著名的食谱。
配以蛋黄酱和鱼片的“章鱼烧”©Alpha / Flickr
可丽饼
可爱多彩的可丽饼已成为原宿地区的象征。 沿着竹下街（Takeshita Street）漫步，找到排队时间最长的日本供应商，这意味着食物必须很好。
御好烧
大阪烧（Okonomiyaki）是将咸味薄煎饼与面糊一起盛装，并与肉类和蔬菜（通常是大量的白菜）混合，再加酱油和蛋黄酱。 它们易于定制，并且具有许多区域差异。 您可以在当地节日上找到街头风味的御好烧，但在特色餐厅也有出售。
“ Okonomiyaki”在餐厅©Alpha / Flickr
栗子
栗子在东京是秋冬季节的最爱。 大国神社甚至每年九月举办栗子节来庆祝它们。 在旺季，您可以在浅草的浅草寺和上野公园等繁忙的步行区周围的小贩那里买到新鲜的烤栗子。
Kasutera（Castella）
Kasutera是轻巧简单的海绵蛋糕，街头小吃品种通常很小，很少有人出售。 该食谱是由葡萄牙人于16世纪带到日本的，因此它的长期流行证明了它的美味。 在当地的节日和休闲食品博览会上找到它们。
Anpaman kasutera。 #kasutera
Eny Riyanti（@ riyanti.e）在PDT 2017年3月28日晚上9:34分享的帖子
烤鸡肉串
从串烧的心脏和肝脏到g和脖子，这种流行的酒吧小吃可确保不会浪费动物的任何部分。 串烧串烧是居酒屋（一种酒吧）菜单的主菜，但在节日期间也可作为街头小吃享用。 Memory Lane（OmoideYokochō），也称为小便胡同，以其许多小串烤鸡肉串而闻名。
'Yakitori'©Leng Cheng / Flickr
