在密歇根州卡斯塔德小屋创新的冰淇淋三明治

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在密歇根州卡斯塔德小屋创新的冰淇淋三明治
在密歇根州卡斯塔德小屋创新的冰淇淋三明治
Anonim

美国夏季主食在蛋奶冻小屋中有所作为。 这个密歇根州的小吃点夹在松脆的华夫饼干之间,夹杂着冷冻蛋c。

比起传统的冰淇淋三明治,它要丰富得多,这要归功于鸡蛋的大量使用,并且它是在天气开始回暖时保持凉爽的一种流行方法。

卡士达德小屋是密歇根州迪尔伯恩高地的珍贵甜点地点©Culture Trip

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为了制作三明治,需要烤两个华夫饼,然后在底部的华夫饼中加入巧克力酱,坚果,水果和糖果等配料,然后将奶油蛋糊在上面搅动。 然后在顶部华夫饼上撒上糖粉,然后将小点心用铝箔纸包裹,温暖的华夫饼与冰镇蛋ust形成对比。

冰淇淋,蛋ust和三明治

冰淇淋三明治的第一个记录来自1899年,当时一位富有创造力的纽约供应商替换了以前用来用饼干分离冰淇淋块的纸。 爱尔兰,德国,越南,澳大利亚和伊朗都有自己的冰鲜小吃。

卡士达的历史可以追溯到罗马帝国。 蛋t在中世纪的欧洲很流行,而葡萄牙蛋ust(pastel de nata)仍然是全世界的美食佳肴。 蛋sandwich三明治不是什么新现象-蛋ust奶油,大黄和蛋sandwich三明治是英国和爱尔兰的经典甜点。 但是,蛋Hu小屋的爵士乐,冰镇,华夫饼干包裹的调料代表了这种含糖奶油点心的新变化。

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