真正的罗马人知道如何以最甜蜜的方式开始新的一天。 罗马人最典型的早晨例行活动是在“酒吧”（而不是咖啡馆）中的“短号卡布奇诺咖啡”。 我们将指导您完成这一完美的早餐仪式。 只是不要把糕点叫做牛角包
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罗马早餐©Evelyn HIll / Flickr
罗马早餐| ©伊芙琳·希尔/ Flickr
对于意大利人来说，酒吧是白天开放的地方，您可以在这里吃早餐，喝咖啡，浓咖啡和小吃。 如果您每天早晨坐在罗马酒吧，您会发现数百名意大利人日复一日地在做同样的事情：take一口卡布奇诺咖啡，撕下一块短号，然后将其浸入卡布奇诺咖啡泡沫中。 早餐总时间：五分钟（毕竟，我们是意大利人，总是很晚！）
作为外国人，在罗马的第一个早晨，您可能犯下了将短号称为牛角面包的可怕错误。 我在这里警告您：罗马人会亲自对待它，并对此变得非常烦躁。 您甚至可能最终没有得到服务
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短号不是牛角包
在未经训练的人看来，两者看起来很相似。 但是，两种早餐糕点完全不同：
短号糕点比法国新月形面包甜很多，因为面团中的糖更多。 法语版本包含大量黄油，这也使其变得油腻。
2.与法国羊角面包相比，短号糕点更柔软，而法国羊角面包则更脆。
3.意大利玉米片通常是ripieni或有馅料。 它们装满糕点奶油，果酱，蜂蜜或巧克力（最可能是果酱或花生酱），而“ cornetto vuoto”（空的cornetto）是没有任何馅料的糕点。 另一方面，法语版本传统上没有填充。
温暖的羊角面包©Erik Junberger / Flickr
