萨尔瓦多（Salvador）位于巴西东北海岸，是一座充满传统气息的城市，这里的文化大熔炉和浓厚的非洲文化遗产标志着其辉煌的过去。 美丽的Baiana deAcarajé传统服装，是Baianas（巴伊亚州的妇女）引以为豪的精心制作的服装，是这座城市丰富的文化遗产的生动典范。 您需要了解的有关巴伊亚州珍贵服装的所有信息。
巴伊亚州以其在萨尔瓦多的狂欢节聚会，受非洲影响的食品以及对从非裔巴西文化兴起而来的传统的激烈保存而著称。 萨尔瓦多的任何游客都会不禁注意到穿着精美的外衣的妇女穿着百纳纳·德·阿卡拉耶（Baiana deAcarajé）服饰游行有关普拉萨（praças）的事情。 但是，他们挥舞的衬裙不仅仅是一件服装，而是与非洲巴伊亚州历史的纽带。
巴伊亚娜·德·阿拉卡（Bahiana de Acaraje）/©部长文化部长/ Flickr
Baiana deAcarajé的传统服饰是欧洲古代巴洛克风格的奇特融合。 白色蕾丝细节和多层装饰，充满活力的热带珠宝和头饰指向其非洲伊斯兰教根源。 尽管这些可能不是适合巴伊亚州气候的最实用衣服，但巴伊亚州的女性看起来很健康。 裙子由卡米诺（camino）组成，这是一条白色的棉质裤子，穿在一条飘逸的长裙下面–通常是白色的长而蓬松的裙摆，紧身胸衣聚集在腰部，然后通常垂在裙摆的顶部。
传统外观包括女士穿着分层头巾（通常也是白色，通常由花边制成），每位女士在服装中都添加了自己的标志性风格。 丰富的珠宝：色彩鲜艳的珠子项链和戒指镶嵌在织物上，并配有沉重的吊坠耳环和成堆的手镯。 结果是一位装饰精美的女人，其中许多人将其可爱的传统服装与同样迷人的笑容搭配在一起。
Bahiana de Acaraje /©Turismo Bahia / Flickr
可以在巴伊亚州以外看到各种颜色和图案的传统服饰，但通常是全白的Baianas deAcarajé服饰，以向非洲裔巴西人Candomblé致敬。 尽管由于葡萄牙的统治和影响，天主教在巴伊亚州仍然是一种流行的宗教，但Candomblé在巴西的东北文化中起着重要的作用，其中许多人是非洲裔。 Candomblé是奴隶将非洲宗教与天主教结合起来的一种方式，使他们看起来好像在遵守葡萄牙的规定。 Baianas deAcarajé仍然穿着白色，象征着Candomblé的神仙之一Oxala。
巴伊亚纳·德·阿拉卡（Bahiana de Acaraje）/©Ministryio da Cultura / Flickr
除了传统服饰的历史和宗教背景外，Baianas还是饮食文化的重要组成部分。 在巴伊亚州的各个角落都可以找到这些妇女，他们出售的是黑眼豌豆，黑虾豌豆，虾仁和香料混合成球状，然后用棕榈油炸成的蜜饯。 他们创造了一种称为“阿巴拉（abará）”的类似款待，其与阿卡拉麦（Acarajé）基本相同，只是将混合物包裹在香蕉叶中，然后蒸熟而不是油炸。 这些妇女还出售卡卡达斯（cocadas），这是切碎的椰子，鸡蛋，有时还有糖和炼乳的甜味混合物。 无论您对Baianas deAcarajé尝试什么，请务必欣赏他们的传统和才华，因为它们是巴伊亚文化的核心。
Bahiana de Acaraje /©部长文化部长/ Wikimedia Commons
