德克萨斯州18种更大更好的食物

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德克萨斯州18种更大更好的食物
德克萨斯州18种更大更好的食物
Anonim

“德克萨斯州的一切都更大”不仅仅是座右铭–德州人非常重视用餐。 在孤星州,不要错过这些既大又好的菜。

牛扒

牛肉是德克萨斯州选择的主要蛋白质,无论您要去的州的哪个地方,都不难找到一块好牛排。 如果您要面对巨大的挑战,那就去大德克萨斯(Big Texan)品尝他们著名的72盎司牛排。

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18盎司 牛排©Eugene Kim

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克索

如果您不以一大堆融化的奶酪和新鲜的玉米粉圆饼作为开始,您甚至可以将其称为德州墨西哥餐吗? 当您添加鳄梨调味酱,牛轧糖或烤牛肉等可选成分时,Queso会变得更好。

奥斯丁Magnolia Cafe的MagMud©Valerie Hinojosa

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汉堡

信不信由你,汉堡是在得克萨斯州发明的,所以您可以说他们对烤伟大的和巨大的汉堡了解一二。

克里斯·马德里在圣安东尼奥的Macho Burger©H. Michael Karshis

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玛格丽塔酒

在大多数得克萨斯州的城市中,露台季节是一年中的大部分时间,用泡沫玛格丽塔酒洗上美味的墨西哥餐的时机已经到来。

玛格丽塔©Valakirka

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甜甜圈

就在奥斯汀以北,Round Rock Doughnuts擅长于您的脸型大小的甜甜圈。

釉面甜甜圈©Round Rock Donuts

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比萨

土路炊具制作的八英尺(2.4米)比萨饼可为多个家庭提供食物。 他们的移动炊具可以让他们在路上带走这道菜,如果您在合适的时间找到它们,则既可以帮助他们做菜,又可以切成薄片。

UTOPiAfest上的Dirt Road Cookers披萨©Ralph Arvesen

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烧烤炉

切成薄片没关系–如果您在得克萨斯州订购烧烤盘,那么至少在接下来的一天中,您不会感到饥饿。

达拉斯的山核桃小屋烧烤©David Hale Smith

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肉桂卷

这款来自圣安东尼奥市Lulu面包店和咖啡厅的肉桂卷重3磅(1.3千克)。 您无需访问德克萨斯州就可以了解其中之一– Lulu在全国范围内销售其肉桂卷。

肉桂卷在圣安东尼奥的露露(©Lulu's Bakery and Cafe)

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玉米片

您是否正在关注墨西哥美食主题? 由于该州靠近墨西哥边境,墨西哥人口众多,因此得克萨斯州各地都可以找到墨西哥美食,而且它地道而美味。 如果这些奥斯丁卡萨玛丽亚(Casa Maria)的玉米片令人垂涎欲滴,请查看其他热门地点,在奥斯丁抢墨西哥美食。

奥斯丁的Casa Maria的玉米片©Sarah Karney

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玉米狗

德克萨斯州博览会上的食物是整个体验中不可或缺的一部分,尤其是一英尺长的新鲜制得的玉米热狗。

小道消息中的康多犬©John Tornow

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早餐

早餐,早午餐–每当您吃早餐时,都可以找到得克萨斯州的一个地点,为您提供各种选择,包括奶油gr粒,蓬松饼干以及鸡肉和华夫饼。

休斯顿早餐©Ed T.

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玉米饼

炸玉米饼不必装满肉即可变得又大又美味。 在得克萨斯州各地都可以找到不同类型的玉米饼,但是早餐品种是开始新的一天的绝佳方式。

丰盛的素食主义者Tempeh Taco©Stephanie

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德州片蛋糕

这个蛋糕是共享的,您会在大多数德克萨斯州的野餐和野餐中发现它。 这是一个很大的扁平蛋糕,通常是用酸奶油,不加糖的可可粉和核桃制成的。

德州薄饼蛋糕©Counselman Collection

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科拉奇

如果您是在达拉斯和奥斯汀之间的I-35公路上行驶,则应该计划在德克萨斯州西部的进站,尝试一下捷克站最有名的考拉什之一。 尽管大多数德克萨斯人都将可乐饼指定为用这种咸面团制作的任何点心,但从技术上讲,这些点心都是水果填充的,而克洛巴涅克是香肠填充的品种。 无论您怎么说,它们都是必须尝试的。

德克萨斯州春季的Kolache©Vivian D.Nguyen

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索帕皮拉

最后,在墨西哥风味餐中添加索帕利亚饼,涂有肉桂糖或蜂蜜的油炸糕点,并通常加奶油或冰淇淋。

德克萨斯州巴黎班德拉斯的索帕皮拉酒店©Amy Claxton / Flickr

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鸡炸牛排

不要与您的普通牛排相混淆,炸鸡牛排是一块软化牛肉,涂上一层油炸后的油炸方式与制作炸鸡的方式相同。 没有大量的肉汁,这是不完整的–圣安东尼奥的Tip Top Cafe在他们巨大的炸鸡牛排下提供它,使它更容易食用。

圣安东尼奥Tip Tip Cafe的鸡肉炸牛排©H. Michael Karshis

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海鲜篮

没有一个好的海鲜篮子,到南方州的旅行是不完整的,海鲜篮子通常装满cat鱼或虾,hushpuppies,炸薯条和基本调味品。

德克萨斯州谢尔登的鱼晚餐©Joe Nevill

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