哥伦比亚人喜欢吃零食:该国到处都是面包店,出售各种传统面包,蛋糕,糖果和其他令人垂涎的零食,非常适合在两餐之间快速咬一口。 哥伦比亚人非常喜欢小吃,您会发现大多数小镇和地区都有自己的传统小吃,您可以尝试。 没有足够的空间来列出所有这些小吃,因此这里有15种哥伦比亚最美味的小吃。
馅饼
不起眼的肉馅卷心菜是整个拉丁美洲的主食,在哥伦比亚也没什么不同,从街头小吃车到高档面包店到处都能找到待售的各种类型的肉馅卷心菜。 最好的是在Popayan中美味的Empanadas de Pipian配辣花生酱。
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/colombia/6/15-delicious-colombian-snacks.jpg)
皮皮安皇后©克里斯·贝尔/文化之旅
Salpicon de Frutas
Salpicon de Frutas是另一种广受欢迎的哥伦比亚小吃,您经常在街上看到或在市场上买到。 从本质上讲,它是一杯盛有果汁的巨型水果沙拉,通常以炼乳装饰。 它相对健康,当然也很美味。
阿雷帕斯
哥伦比亚经典小吃:槟榔基本上是玉米饼,配以各种不同的馅料,馅料和面。 每个地区在槟榔上都有自己独特的特色,但最受欢迎的是Areclos de Choclo,奶酪Arepas和加勒比海沿岸的Egg Arepa。
阿雷帕斯在街上准备©Eddy Milfort / Flickr
车前草芯片
这种零食很容易解释-用车前草制成的薯片(或薯片)。 您可以从全国各地的知名品牌那里购买小包,并且经常看到人们上公交车来出售自制的车前草片。
潘德博诺
Pandebono是哥伦比亚最受欢迎的面包,它由玉米粉,木薯淀粉,奶酪,鸡蛋和番石榴酱制成,几乎在哥伦比亚的每个面包店都可以找到,它是经典的早餐点心,最好搭配热腾腾的热气腾腾的杯子享用。咖啡。
Pandebono和Bunuelos©小埃德加·祖尼加/ Flickr
巧克力
Chocoramo的标志性橙色包装纸是哥伦比亚人最认可的东西之一-美味的巧克力海绵蛋糕是哥伦比亚的主要小吃,在该国的每个超级市场和街边摊都可以买到! 它们便宜,美味,容易上手:完美的小吃!
布努埃洛斯
另一种非常受欢迎的俗气的面包点心,布努埃罗是一种美味的炸丸子,上面有白奶酪和面粉,传统上被哥伦比亚人当作圣诞节点心食用。 但是,这并不意味着他们很难在一年中的其他任何时候都可以买到:您几乎可以在任何一家面包店买到几块布努埃洛斯面包。
如果没有Bunuelos,那简直不是哥伦比亚的圣诞节大餐©John Alexis GuerraGómez/ Flickr
爸爸Rellenas
Papa Rellena(或土豆馅)是哥伦比亚最美味,最重的小吃之一,几乎完全符合锡罐上的说明! 它是土豆面团,里面塞满肉,洋葱,一个煮熟的鸡蛋和各种香料,然后油炸并盛满。 加上辣味酱很美味。
博卡迪略(con queso)
这是典型的哥伦比亚小吃,由番石榴果肉和Panela制成,将其混合在一起形成番石榴果冻,然后以包裹在香蕉叶中的小方块出售(也可方便地进行生物降解包装)–糊状物通常与奶酪一起食用。
Bocadillo和奶酪©momentcaptured1 / Flickr
阿奇拉斯
Achiras是美味的小俗气饼干(是的,哥伦比亚人喜欢俗气的零食!),传统上是在Huila系(这也是尝试它们的最佳地点)制作的。 用同名的阿奇拉面粉制成,将小吃模制成小饼干,然后烘烤。
卡卡达斯
Cocada是一种传统的椰子糖,在整个拉丁美洲都很流行,它是用鸡蛋和椰子丝制成的,并在室温下食用以确保其典型的耐嚼质地。 当地有数百种不同的食谱,您经常会在街上看到Cocadas,它们是用大型烤盘新鲜制作和食用的,尤其是在沿海地区。
卡卡迪斯©JosuéGoge / Flickr
过时的
豆腐基本上是薄薄的薄饼,中间夹杂着大量的扁豆糊,通常搭配额外的馅料(例如果酱,巧克力粉或炼乳)一起食用。 它们是一种非常受欢迎的街头小吃,以至于米克·贾格尔(Mick Jagger)访问波哥大时甚至还品尝了其中一种!
任何水果!
哥伦比亚拥有世界上最美味,最多样化的水果,一杯水果是一种受欢迎且健康的小吃,通常在早晨人们上班时从街头小贩那里出售。 您可以将其与炼乳,奶酪和许多其他浇头搭配使用,或者将其保持自然状态以最大程度地获得健康!
哥伦比亚水果是完美的小吃©MomentCaptured1 / Flickr
哥伦比亚风格的热狗
哥伦比亚热狗是光荣的一课,它在街头小吃中广受欢迎,尤其是在人们离开酒吧和俱乐部并想要喝醉的小吃的深夜。 上面放有多达五种类型的调味料-包括粉红色调味料和菠萝调味料-以及洋葱,奶酪,碎土豆片,甚至还有鹌鹑蛋!