慕尼黑所在的巴伐利亚州有很多农民，而且从总体上讲，它热爱传统。 那么也就不足为奇了，大多数巴伐利亚特色菜旨在为您提供足够的热量来耕种另一片土地。 他们也很好吃。 在离开慕尼黑之前，您需要尝试以下11种菜肴。 不包括运动裤。
Spätzle
奥马经典。 Spätzle本质上是德国面条，是将小块面团在沸水中刮碎，撇去，干燥然后在百里香中加黄油炒制而成的。 经常与奶酪酱或培根和洋葱一起食用，spätzle是通心粉和辣味之间的完美搭配。
Spätzle配炸洋葱和奶酪©moerschy / Pixabay
Schweinshaxe
Schweinshaxe也被称为Haxe或Eisbein，是一种大老猪的指关节，慢速烤制，其皮肤仍然可用刀子伸出。 皮肤破裂，肉刚从骨头上掉下来。 大胃口。 随附的土豆饺子基本上是肉汁海绵。
Haxe皮肤松弛©RitaE / Pixabay
魏斯沃斯特
Weisswurst，实际上是白色香肠，是一种肥短的猪肉香肠，结合啤酒，椒盐脆饼和一些芥末酱制成巴伐利亚早餐。 再次，严肃的事情。 很好吃，但不适合胆小的人。 形象地或字面上地。
Weisswurst在德国吃早餐©RitaE / Pixabay
椒盐脆饼
这些不是您拒绝的超级碗小吃。 德国的Bretzels（Braytzell）是一家严肃的公司。 没有糖，没有肉桂，只有丰盛的，扭曲的面包，上面撒满了足够的盐，使得随行的啤酒成为医疗必需品。
野外的德国椒盐脆饼©Alexas_Fotos / Pixabay
施马尔茨
schmalz是德国南部真正的特产，基本上只是猪油或猪油。 而已。 巴伐利亚人将其涂在全麦面包上，并加入酥脆的干洋葱或苹果片。 传统上，这是农民和其他从事体力劳动的人之间的零食。 这些天，真好吃。
Speisesalz，Kochsalz oder Tafelsalz（allgemeinsprachlich einfach“ Salz”）和其他人都在萨尔茨河畔的教堂里。 Es bestehthauptsächlichaus氯化萘。 #smalec #schmalz #tierisch #fett #das #ganze #salz #messer #brot #chleb #picknick #in #der #geschlossenen #rasen #pro #quadratmeter
太平洋标准时间2017年12月28日下午12:21分享了slauzn_（@slauzn_）分享的帖子
埃塞俄比亚
慕尼黑是一个国际城市，并非所有必须尝试的事情都是Oma可能做出的。 埃塞俄比亚的食物是很特别的，因为它是在不带器皿的情况下共同食用的。 面包是汤匙，所有食物都放在桌子中间的大盘子上。 Blue Nile，Abyssinia Teff，CaféOmo和De Afric等着您。
天堂放在盘子上。 ？ #queenofsheba#埃塞俄比亚美食#veganfoodshare #whatveganseat #pdxvegans
戴安娜（@lipstickandmustardgreens）在2017年12月29日太平洋标准时间下午1:13分享的帖子
肉片
毫不奇怪。 通常令人惊讶的是，将牛肉或猪肉轻轻地裹上面包屑和油炸，再加上蘑菇和土豆，可以达到多么出色的捣碎效果。 有几种不同的品种，主要选择是小牛肉或猪肉以及酱料选择。
炸肉排©/ Jennifer Madrazo / Flickr
简兵
餐厅，中式
Juan Bing进行中©Aaron May / Flickr
热姆克诺德
从技术上讲，Germknödel是一种甜点，它是如此之大，以至于可以自己单独吃一顿饭。 克诺德（Knödel）是一种蒸酵母饺子，是Brauhaus肉类菜肴（如Haxe）的常见配菜。 Germknödel充满了powidl（一种甜李子酱），并配以蛋van，香草酱和罂粟籽。
一见钟情✨#germknödel
Ela（@ ela.rednak）在2017年12月29日太平洋标准时间上午6:59分享的帖子
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