美利坚合众国到处都是代表世界各地美食的令人惊叹的餐厅。 一种流行的选择是从现代到传统的各种法国美食。 我们汇总了一些最佳的高级餐厅和小酒馆,专门提供美国各地法国美食。
饭厅由梅里塞提供
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布利
美国餐厅
Bouley位于纽约市的TriBeCa,是一间精致的餐厅,供应大厨David Bouley精制的法式美食。 这间美丽的餐厅拥有米其林星,是拱形天花板和艺术品,散发着优雅气息。 每天开放的午餐和晚餐,独具慧眼的用餐者可以在三道菜的固定菜单或六道菜的品尝菜单中进行选择-所有这些都带有可选的葡萄酒搭配。 典型的晚餐可能始于牛肝菌果馅饼,阿拉斯加太平洋大蟹和木瓜,然后是有机科罗拉多羊肉和西葫芦薄荷泥,最后是热的Valrhona巧克力蛋奶酥。 建议预订,男用餐者需要穿夹克。
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美国纽约州纽约市
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Bouley的主餐厅由Bouley提供
普罗旺斯咖啡厅
餐厅,小酒馆,咖啡厅,法国菜,$ $$
丹尼尔
餐厅,法国,$$$
乔尔·罗布雄
餐厅,法国,$$$
JoëlRobuchon位于拉斯维加斯的米高梅大酒店内,是著名厨师JoëlRobuchon在美国开设的第一家餐厅。 的确,他从退休起就创造了这顿美食佳作,自创立以来就获得了许多奖项-包括令人垂涎的三星级米其林奖。 在时尚的室内设计中,配以丰富的紫色天鹅绒展台,美食家可以fe享从prix fixe或单点菜单中挑选的精致法国美食。 著名的菜肴包括松露的海螯虾馄饨和烧焦的白菜,法国母鸡配烤鹅肝和红烧土豆以及覆盆子牛奶慕斯混合风味的伯爵灰色膨化大米碎。 在创新美食和无可挑剔的服务之间,这是一种难忘的美食体验。
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3799 South Las Vegas Boulevard,内华达州拉斯维加斯,89109,美国
+17028917925
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外交官
酒吧,小酒馆,咖啡馆,餐厅,美式,法式,茶,海鲜,$$$
鸽子
Le Pigeon由厨师Gabriel Rucker在俄勒冈州波特兰创立,专门研究法国风味的创意美食。 设有一个私密而轻松的餐厅,配有公用木桌,该空间还设有开放式厨房,从厨师长的桌子上可以看到。 为了突出最好的本地和有机食材,烹饪团队会经常更改菜单,但选项可能包括烤鸽配葵花籽香蒜酱和壁球和蘑菇惠灵顿配酱汁,梨,蓝纹奶酪,小丸子和香菇。 除了点菜菜单外,这家餐厅还为客人提供甜品菜单和五至七道菜的厨师品尝菜单以及可选的葡萄酒搭配。
美国或俄勒冈州波特兰市伯恩赛德街738号的勒皮鸽(Le Pigeon),+ 1 503 546 8796
莱斯·诺马德斯
餐厅,法国,$$$
梅利斯
餐厅,美式,$$$
法国洗衣房
法国洗衣店于1994年在纳帕谷的扬特维尔成立,是一家三星级米其林餐厅,擅长在迷人的环境中烹制精美的法国美食–一座建于1900年的历史悠久的两层石制平房。餐饮机构是任何严重美食家的必经之路。 每晚提供两种套餐,分别是9道菜的厨师品尝菜单和9道菜的素食品尝菜单-客人可以品尝美味的菜肴,包括太平洋鲷鱼配法国绿色小扁豆,或红薯“方旦糖”配奶油羽衣甘蓝,Pearson Farms的山核桃和黑小号蘑菇coulis。
The French Laundry,6640 Washington St.,Yountville,CA,USA,+1 707 944 2380
饭厅由阿道夫饭店提供