墨尔本最好的美食都在南岸（Southbank）展出，尼尔·佩里（Neil Perry），赫斯顿·布鲁曼塔尔（Heston Blumenthal），约翰尼·迪·弗朗切斯科（Johnny Di Francesco）和肖恩·谭（Sean Tan）等厨师都在海滨长廊设立了店铺。 无论您是渴望意大利，日本，中国还是英国的历史美食，Southbank都能在每个价格点为您提供全球美食之旅。 从赛后的“花花公子”到世界上最好的披萨，南岸提供了很多餐饮选择，而这八家都是该市必须提供的最好的餐饮之一。
陶砖
餐厅，格鲁布（Gub），澳大利亚
Cotta拥有13个不同的帕尔马，是人们在赛前或赛后聚会中的理想之选。 他们的每个鸡肉帕尔玛奶酪都配以炸薯条和沙拉，并且口味包括传统的玛格丽塔，墨西哥辣和早餐帕尔玛奶酪。 菜单上的其他物品包括塔斯马尼亚鲑鱼，苏格兰鱼片和意大利扁面条。 Cotta位于娱乐场楼层，仅18岁或18岁以上的顾客可以使用，并且在周三至周日开放。
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3006 Whiteman Street，Southbank，Victoria，3006，Australia
+61392925777
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信伸
餐厅，日式料理，$$$
Nobu帝国遍及各大洲，并已成为日本料理中最知名的名称。自2007年以来，总厨Sean Tan及其团队为餐厅的忠实粉丝准备了“新式”美食。 Nobu在午餐和晚餐时段营业，提供招牌菜，包括带墨西哥胡椒的yellow鱼生鱼片，Nobu风格的蒂拉迪托以及配味o的黑鳕鱼。 选择午餐便当盒，或从丰富的晚餐菜单中选择一道菜或一系列菜。 Nobu的预订必不可少。
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南岸，维多利亚，3006，澳大利亚
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格拉迪
约翰尼·迪·弗朗切斯科（Johnny Di Francesco）的菜单是如此的义大利语，您几乎可以听到迪恩·马丁（Dean Martin）向您唱歌，而这种食物符合其“世界一流”的承诺。 服务员很友好，不依赖于繁琐的记事本，气氛温暖，拥抱而优雅，没有装腔作势，并设有室内和露天座位。 在菜单上，您会发现salumi和formaggi开始您的用餐，然后再用其标志性的Margherita披萨品尝那不勒斯的真正风味。 格拉迪（Gradi）提供自制的意大利舒适食品，一旦您在这里用餐，其他比萨饼将无与伦比。
格拉德（Gradi），墨尔本皇冠（Crown Melbourne），Whiteman St 25/8，南岸维多利亚（Southbank），澳大利亚，+ 61 3 9696 9888
约翰尼·迪·弗朗切斯科（Johnny di Francesco）的披萨，如果您是专业鉴赏家，肯定会听说他的事。 Gradi主食以其砖木燃烧烤箱而引以为豪，在那里，他们的比萨变得栩栩如生。 去了这个上面配上圣马兰诺番茄和热萨拉米香肠（毕竟不太热）。 厚皮，边缘均匀烧焦，略带嚼劲，松脆。 我印象深刻，但没有被吹走。 还有他们的意大利面条granchio，这是这里最受欢迎的意大利面条之一，上面有蟹肉，大蒜，白葡萄酒和龙虾浓汤。 #墨尔本美食指南#domshappyfeet
Dominique（@msbuttonose）在PDT于2016年5月18日上午3:27发布的照片
岩池酒吧和烧烤餐厅
酒吧餐，餐厅，酒馆，澳大利亚，$$$
“优质烹饪的基石是采购最优质的产品” –尼尔·佩里。 在Rockpool Bar&Grill，烧烤餐厅的重点是优质牛肉，并有多种切块可供选择，包括草食，谷物喂养和David Blackmore的Pure Blood Wagyu。 开放式厨房提供身临其境的体验，顾客可以从现代菜单中感受到热量。 除了牛肉之外，菜单还包括海鲜，意大利面和鸡肉，但由于这是一家牛排馆，所以重点放在肉上。 预订必不可少。
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3006，澳大利亚，维多利亚，南岸，怀特曼街8号，皇冠娱乐中心
+61386481900
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快活井
餐厅，美式酒吧，$ $$
The Merrywell分两层，是终极的美食酒吧。 楼下的汉堡吧菜单满载令人垂涎的多汁牛肉馅饼，包括The Merrywell 2.0，'Bite me'和Buffalo Burger。 也有一些小汉堡和奶昔，可以用伏特加喝一杯。 在楼上，您会发现各种各样的共享拼盘，随着太阳下山，DJ出来演唱周四至周日的最新音乐。
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南岸，维多利亚，3006，澳大利亚
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罗塞塔餐厅
罗塞塔餐厅
尼尔·佩里（Neil Perry）在此名单上的第二家餐厅是罗塞塔（Rosetta），灵感来自他的意大利旅行。 由伊恩·哈里代伊（Iain Halliday）设计的豪华餐厅可容纳120人，并在露天露台上可容纳80名食客。 罗塞塔（Rosetta）与您典型的意大利餐厅不同，那里的菜单项目包括Barette al Nero di Seppia（剃鱿鱼和肉酱），Agnolotti de Plin（烤兔，牛肉和猪肉）和Gnudi（意大利乳清干酪和菠菜饺子，配贡戈佐拉火锅和蜜饯核桃） ）。 还有一个无法抗拒的甜点菜单。
Rosetta Ristorante，皇冠赌场，墨尔本皇冠大厦，墨尔本，8南岸大道，南岸维多利亚州，澳大利亚，+61 3 8648 1999
在墨尔本度过温暖的一天。 坐在外面的罗塞塔阳光下，过着美好的生活。 那只螃蟹tagliolini很棒，@ chefneilperry。 美味的开胃菜！
Kirsten Galliott（@kirstengalliott）在PDT于2016年8月22日晚上8:58发布的照片
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赫斯顿晚餐
餐厅，英国，澳大利亚，多国料理，$$$
赫斯顿晚餐
当赫斯顿·布鲁门塔尔（Heston Blumenthal）的名字附在餐厅上时，您唯一可以期待的就是意料之外的事情。 Dinner By Heston用新鲜的澳大利亚食材庆祝英国的历史美食，提供点菜菜单，其中的菜品可追溯到其起源年份，距今已有数百年历史。 还有五道菜的午餐菜单，其中包括干草熏鳟鱼，肉类水果，米饭和肉类，用生菜煮熟的鸡肉和松脆蛋糕，这是一个完美的结局。
澳大利亚墨尔本维多利亚州南岸怀特曼街130/8号墨尔本皇冠大厦赫斯顿的晚餐+61 3 9292 5779
肉水果？ #蜜饯#周末#美食家#美食家#开胃菜#墨尔本
温玉坤（@lynzitat）发表于2016年9月18日，太平洋夏令时间2:47
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3006 Whiteman Street，Southbank，Victoria，3006，Australia
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大气层：
美食，时尚
