在意大利，美食节盛行，称为“食人魔”。 萨格里（Sagre）通常在小城镇举行，致力于提供典型的当地美食，它提供了品尝当地特色菜并探究当地文化的机会。 撒丁岛的Sagra degli Agrumi节或柑橘节以品尝，传统民歌和令人毛骨悚然的怪兽游行为特色。
Sagra degli Agrumi于4月初在撒丁岛东南沿海的Muravera镇举行，标志着柑橘季节的结束。 在节日期间，柑桔树上的树木上出现了新的花朵，最终长成成熟的果实，将在以后的较冷月份收获。 为了庆祝该地区珍贵的农产品（并为在果园或柑桔园工作的人们提供了欢迎的休息时间），该镇举办了为期三天的庆典，展示了当地最好的农产品。
詹妮弗·考利/©文化之旅
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得益于撒丁岛漫长而炎热的夏季和冬季的温和，该岛拥有种植柑橘的理想气候，穆拉韦拉的居民尤其以橙子为荣。 参观Sagra的游客可以品尝各种注入芬芳水果的食谱-想想典型的菜肴，如意大利乳清干酪充填的鹦鹉或油炸的sebadas糕点，以及各种果酱，利口酒和糖果。
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然而，节日的重头戏不是食物，而是传统撒丁岛民间团体的混乱而丰富多彩的游行。 身穿精美服装并表演其所在社区的习俗舞蹈，与会人员来自撒丁岛各地，以在Sagra degli Agrumi庆祝自己的遗产。 牛拉车（称为traccas）以充满活力的柑橘装饰，而launeddas（用芦苇制成的管乐器）则为当天提供配乐。
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在传统乡村生活的描写中，还有一些更加险恶。 扭曲的角，怪诞的面具和厚厚的毛皮毛皮等怪异人物也沿着游行路线行进，偶尔在走动时嘲笑人群。
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一些生物带有动物角或头骨，而另一些动物则背着铃铛，在这种奇怪的撒丁岛游戏中发现自己被其他角色追捕。
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尽管Muravera的柑橘节距今已有不到50年的历史，但这个险恶人物的起源可以追溯到更远的地方。 人们认为现代仪式起源于与撒丁岛深厚的牧草根源相关的古代异教仪式，当时将举行类似的仪式，以期确保丰收或狩猎季节。
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