乌兹别克斯坦正迅速成为希望探索中亚的旅行者的最爱。 从传统的茶馆到充满活力的街头艺术，它的首都塔什干不胜枚举。
塔什干是一个被严重低估的城市。 它可能没有壮观的丝绸之路建筑和布哈拉或撒马尔罕的历史魅力，但从地面上划伤，塔什干将以热情的款待和当地的美食佳肴，以及现代主义苏联建筑的杰作和独特的文化滋味来奖励您既具有悠久的历史，又在不断发展。
在乔苏集市品尝新鲜农产品
您可能需要花费数周的时间在塔什干最大的市场Chorsu Bazaar上徘徊，该市场出售从衣服和厨具到传统手工艺品和新鲜食品的各种商品。 检查面包部分，观察专业面包师将面团整成圆形，然后再使用长桨将其拍在燃木烤箱的内部，然后将其粘在墙上并倒置烘烤。 附近是新鲜农产品区，卖家在那里堆放水果，蔬菜和草药。 甜瓜和葡萄是一种真正的享受。 购买前请先品尝一下，并始终讨价还价。
乔苏集市是塔什干最大的市场©Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo
购买前请先品尝一下，并始终讨价还价©MARKA / Alamy Stock Photo
说到草药，在塔什干中心地区徘徊可能会让您认为该市的居民沉迷于罗勒：每个花盆和花坛似乎都到处都是东西。 有传言说，总统沙夫卡特·米尔齐约耶夫（Shavkat Mirziyoyev）在2016年长期统治者伊斯兰·卡里莫夫（Islam Karimov）去世后上台时，他提到他对罗勒的热爱，而市民对此的反应是将罗勒种植在各处。
参加当地消遣：茶
茶馆（choyxona）几百年来一直是乌兹别克斯坦的一个机构，是聊天，饮茶，看报纸或在树荫下小睡的理想场所。 塔什干虽然没有其他丝绸之路古城的历史悠久的茶馆，但您绝对不会缺憾获得一流的酿造力。 乔苏集市（Chorsu Bazaar）的繁华街边小吃区是理想的观赏人群的地方，是观看小吃烹制传统菜肴的同时，可享用小吃和一壶茶的理想场所。
探索传统装饰艺术的世界
塔什干不乏博物馆和古迹，但值得一看的是应用艺术博物馆，其展品少于其收藏的华丽建筑。 它的历史可以追溯到1900年代初，曾经是俄罗斯帝国外交官亚历山大·波洛夫采夫（Alexander Polovtsev）的故居，以传统的乌兹别克风格进行了宏伟的装饰，充满了色彩和精美的雕刻。 他很快被转移到其他地方，所以他从未见过这座充满活力的建筑。 尽管如此，他的手工艺品收藏还是博物馆展出的大部分手工艺品：雕花木制家具，精美的壁饰，传统乐器和陶瓷。
应用艺术博物馆曾经是俄罗斯帝国外交官亚历山大·波洛夫采夫（Alexander Polovtsev）的故乡©Melvyn Longhurst / Alamy Stock Photo
参观世界上最古老的古兰经
Khast-Imom建筑群是塔什干的古老宗教中心。 它是世界上最古老的古兰经的故乡–在穆伊·穆巴拉克图书馆展出的一本巨著，据称沾满了哈里发·乌斯曼的血液，后者在656年阅读时被谋杀。14世纪被阿米尔·提米尔（Amir Timur）购得。世纪之后，在圣彼得堡任职一段时间后回到塔什干。 实际上，它可能并不是真正的最古老的《古兰经》，因为它的制作时间以及它在塔什干的结局令人怀疑，但是，嘿，谁来让这些细节成为好故事？
据报道，卡斯特-伊莫姆情结是世界上最古老的古兰经的故乡©Melvyn Longhurst / Alamy Stock Photo
探索塔什干的夜生活
到目前为止，塔什干还没有莫斯科或第比利斯闻名的那种时髦酷的夜生活，年轻的当地人倾向于在彼此的公寓里闲逛，而不是去镇上逛逛。 不过，这并不意味着没有地方可去：在Cafe Dudek的露台上享受壁画，自酿的比尔森啤酒或未经过滤的小麦啤酒，或在La Terrasse举行聚会直到天亮。 Steam Bar以其美味的鸡尾酒，精酿啤酒和现场音乐而闻名。
逃到山上
塔什干在夏天可能会非常闷热，您可能会发现自己渴望新鲜的空气-短途车程即可到达Chimgan滑雪胜地和天山山脉，这是完美的一日游。 贝尔德西（Beldersey）这个小村庄有两条全年摇曳的缆车，冬天可以滑雪，冬天可以步行，到山上。 大多数人都在较长的缆车顶部徘徊，但值得打包野餐并前往远足，至少到最近的山峰顶部的废弃气象站为止。 令人惊叹的山区风光值得一游！
从塔什干出发，在Chimgan山脉远足是可行的一日游©ONEWORLD PICTURE / Alamy Stock Photo
当您在该地区时，查瓦克湖水库是必看的景点–被群山环抱的蔚蓝宝石。 这是夏天最喜欢的周末目的地，所以要为海滩上的人群做好准备，但是要抓住一些shashlik并吸收阳光，尝试各种水上运动或前往悬崖顶去滑翔伞并从空中欣赏风景。
查瓦克湖水库吸引着来自世界各地的游客©Nadezhda Bolotina / Alamy Stock Photo
搭地铁
任何去过莫斯科的人都会知道，苏联人认真对待了地铁站，为通勤者建造了闪闪发光的大理石大厅和地下柱廊。 塔什干有自己的“人民宫殿”，而且地铁票价可笑的便宜价格（1200索姆或约合0.11英镑），您可以在全市范围内使用各种惊人的车站建筑设计。 亮点包括建于1984年的未来派Kosmonavtlar； 阿里舍尔·纳沃伊（Alisher Navoi），以15世纪诗人的名字命名，拥有壮观的圆顶天花板。 以及以棉花为主题的Paxtakor（蓝色，白色和黄色马赛克）。
Alisher Navoi车站是塔什干地铁上最美丽的车站之一©Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo
追踪镇上美丽的壁画
一般来说，塔什干市区的建筑与众不同。 1966年，地震摧毁了旧城区的大部分地区，政府借此机会用宽阔的林荫大道和多层公寓楼取代了旧的mahallas（社区）。 然而，在意想不到的地方却可以找到美丽，许多公寓楼都装饰着巨大的彩色壁画，描绘了宇航员尤里·加加林，建筑工人和11世纪科学家阿维森纳（Avicenna）等各种各样的主题。 在Mirobod和Mirzo Ulug'bek地区可以找到一些最令人印象深刻的地方。
