爱丁堡素有“文学之都”美誉，其古老和新奇的美丽美学启发了无数旅行者和当地人。 艾玛·索瑟恩（Emma Sothern）带领我们游览爱丁堡的文化遗产，在苏格兰首都鹅卵石铺成的街道上寻找古老的美食和隐藏的宝石。
我在爱丁堡生活了近两年，并且不断寻找新方法来爱上这座城市。 我对爱丁堡的热情并不孤单，爱丁堡是仅次于伦敦的英国最受欢迎的旅游胜地。 如此受欢迎的原因是什么？ 好吧，其中一个解释可能是它的纯粹之美-从老城区气势恢宏的改革建筑到新城区的新古典砂岩结构，爱丁堡是一座与众不同的城市。
在描述这个独特的位置时，甚至“城市”一词也似乎不合适。 的确，它是商业中心，是议会的所在地，这里有人们所希望的所有商店，博物馆，酒吧和餐馆，而交通却是一场噩梦，但这里却失去了许多其他城市特色。 首先，它非常小：只要您不介意几座小山，就可以在任何地方行走。 其次，它绝不是压迫性的。 蜿蜒的小巷（或“封闭”）的痕迹被王子王子花园郁郁葱葱的广阔地区以及散布在整个地区的绿色植物所抵消。 此外，风景如画的亚瑟王座（Arthur's Seat）（位于霍利路德公园（Holyrood park）上方521m，位于城市中心），是乡村度假胜地，是游客和当地人的热门目的地。
爱丁堡与其他城市之间的最后一个区别是，由于旧城区和新城区都是联合国教科文组织的世界遗产，因此它仍然相对不受现代的影响。 这是一个充满对比的城市，因为这两个区域之间没有更多不同，但是以某种方式进行对比，并且更具现代感的新城区并没有削弱中世纪计划的旧城区的辉煌。 “新城区”这个名称有些令人误解–实际上它可以追溯到18世纪，当时它被用来解决旧城区的过度拥挤问题。
新市镇，其受保护的建筑均配有壮丽的柱子和锻铁大门，也许是爱丁堡最聪明的地区。 但是，就我个人而言，我更喜欢旧城区的迷人而混乱的性质。 即使在这里呆了两年后，我也经常发现有新的关门要冒险下来，直到最近才参观了令人毛骨悚然的地下Mary King's Close。 这些微小的小巷蜿蜒穿过皇家大道（Royal Mile），这是旧城区的主要街道，这里是纪念品商店，威士忌专家和各种怪异而出色的街头表演者的故乡。 英里从荷里路德宫（参观城市时女王的“度假屋”）一直延伸到巨大的爱丁堡城堡，城堡坐落在一座死火山的峭壁上。 晚上从王子街观看时，这座城堡最美丽，当泛光灯照亮了旧城区天际线中的壮丽阴影时。
尽管它的外观使爱丁堡成为一个吸引人的目的地，但它不仅仅是一张漂亮的脸蛋。 它在人们心中占有特殊地位的另一个原因是其文化产品的多样性。 这座城市拥有强大的文学协会，并于2004年被宣布为联合国教科文组织第一个“文学之城”。它是继伦敦和牛津之后出版社最喜欢的地点，并且一直是RL Stevenson，Alexander McCall Smith，RM等作家的住所Ballyantyne和沃尔特·斯科特爵士（由维多利亚时代的哥特式“斯科特纪念碑”（Scott Monument）纪念，俯瞰着王子圣花园）。 更多当代小说家包括Irvine Welsh（尽管在Trainspotting中介绍的Leith与如今经过翻新的国际化的Leith相距甚远）和JK Rowling，后者开始在ElephantCafé中创作她的Harry Potter系列，现在以热巧克力着称。就像它的前顾客一样。
这座城市也是许多小说的发源地。 例如，穆里尔·斯帕克（Muriel Spark）的小姐让·布罗迪（Jean Brodie）当时正处于富裕的莫宁赛德（Morningside）地区，而伊恩·兰金（Ian Rankin）的检查专员雷布斯（Rebus）在他位于马格蒙特的家中进行了调查。 这座城市阴森恐怖的气氛让人联想到狄更斯伦敦，而不断出现的雨水增加了哥特式的感觉，使其成为犯罪小说的流行场所（除了兰金之外，这也启发了亚瑟·科南·道尔爵士）。 这座城市启发犯罪作家小说的另一个原因可能是其险恶的历史。 例如，据说连环杀手伯克（Burke）和野兔（Hare）在爱丁堡（Edinburgh）跳马场寻找受害者，将他们的尸体藏在房间中。 格拉斯市场（Grassmarket）地区现已成为游客的热门饮酒场所，以前也曾是公共场所的场所。
但这不是所有的厄运和忧郁。 爱丁堡是喜剧演员最喜欢的目的地，并在艺穗节期间促进了许多表演者的职业发展。 艺穗节是世界上最大的表演艺术节，并且是几个节日之一，其中包括构成著名的爱丁堡音乐节的国际音乐节，军事纹身节，国际图书节和国际电影节。 多亏了这些节日，八月份的城市人口翻了一番。 通常情况下，沿着皇家大道的短暂旅行可能需要一个小时，这是因为人群拥挤，夜猫子们在酒吧的许可营业时间里陶醉，有些酒吧营业至凌晨5点。
节日和混乱造成了一种纯粹的精疲力竭的兴奋，此时，必须住在城市里。 然而，随着八月庆祝活动的结束，爱丁堡的嗡嗡声并没有消失。 在爱丁堡要做的事无休止，随着节日的最后烟花渐行渐远，这座城市还没有入睡。 我最近的经验证明了这一事实。 最近，我把我的一个比利时朋友带到卡尔顿山（Calton Hill），使之如火如荼地踩在Dussehra的印度教节日上。 我们着迷地观看了点燃的三个雕像，以表示善与恶的胜利，然后进行了壮观的烟火表演。 我的朋友很高兴并评论说，她不可能从一个她也深爱过的城市中获得更好的回报。 这是爱丁堡的典型。 它不断地提醒您您在这里会很幸运，但是以防万一您忘记了，它揭示了一些惊人的东西，使您再次陷入爱情。
艾玛·索瑟恩（Emma Sothern）
图片提供：1：Christian Bickel / WikiCommons，2：Tilmandralle / WikiCommons，3：Andrew Kingsford-Smith / Grinsford
