辛塔原本黑色的爪子上那薄而白的标记是她过去的恐怖经历的第一条线索，一次又一次被束缚的证据。 辛塔语（其名字在巴哈萨语中被翻译为“爱”）早在2015年就从一家狗肉餐厅获救，这只是在受欢迎的旅游胜地巴厘岛发现的估计有80家狗肉瓦格纳斯（家族拥有的餐厅）之一。
巴厘岛BAWA营救的狗Cinta©Nikki Vargas
当我第一次发现Cinta时，它在乌布市中心的BAWA收养所中。 代表巴厘动物福利协会的BAWA是一家非营利性组织，由美国前专访者Janice Girardi于2007年成立。
BAWA致力于改善岛上动物的生活，提供紧急救护服务，每日街头取食，动物康复和社区教育计划，以促进当地巴厘岛人的动物福利。 在困扰“众神之岛”的种种虐待（从斗鸡到其他动物残忍）中，BAWA一直走在打击狗肉交易的可怕做法的前线。
BAWA收养院秋千摇摇欲坠的木制大门通向一个内部庭院，那里有无数的狗站立，渴望用树皮和摇曳的尾巴交响我。 在旁边，我监视了一条孤立的黑白狗，脖子上挂着一条简单的黄丝带。 当我接近Cinta时，她似乎对我感到不安，好像用那些刚缝制我的巧克力眼睛来衡量我的性格一样。
Cinta最初发现于笼子的底部，前腿绑在身后，由于当地人认为狗肉受折磨的味道越好，她的脚掌和脸部受到了深深的伤害。
乌布市BAWA收养所的救助犬©Nikki Vargas
根据BAWA的研究，每年在巴厘岛屠宰7万只狗以进行狗肉贸易，而被捕获的狗中有100％以怪异，不人道的方式被杀死。 被BAWA营救的辛塔（Cinta）幸免于难。 巴厘岛约有70％的被捕获狗被绑在树上，被部分勒死，然后被活活斩杀。
早在2014年，BAWA就与印尼和国际领先的动物福利组织在雅加达建立了合作伙伴关系，发布了BAWA在两年时间里对巴厘岛所有9个地区的狗肉运营进行调查的结果。 发现的是，狗肉消费者中有50％是巴厘岛人，而另外50％来自印度尼西亚其他地区的冰雹，例如弗洛雷斯，苏门答腊和棉兰，那里吃狗的人比较普遍。 据《纽约时报》报道，对于整个印尼较贫穷的社区来说，狗肉是牛肉的负担得起的替代品。
尽管印度尼西亚的狗肉贸易几乎不是新问题，但在澳大利亚动物协会领导的秘密调查显示，一些游客在不知情的情况下喂食狗狗之后，巴厘岛的狗肉贸易最近成为国际头条新闻。
沙爹供应商©David McKelvey
澳大利亚当地新闻频道报道说：“在巴厘岛南部塞米亚克旅游区的66海滩后面，一个街头小贩承认他是在向秘密卧底侦查局出售狗。”
“狗沙爹”，当被问到他在卖什么时，卖主回答。 但是对游客来说，则是另一回事了。 当一群澳大利亚游客问这是沙爹鸡而不是狗时，供应商回答“不，不是狗”。
对于印尼旅游业而言，这个故事损害了人们精心培育的巴厘岛为“天堂”的看法。 尽管越来越多的游客涌向这个小岛，但这一消息可能危及生命。
除了不小心误食人类最好的朋友这一令人震惊的现实之外，巴厘岛许多被捕获的狗还被人类可能消耗的致命物质中毒。 通常，巴厘岛餐厅会用“ RW”来表示狗肉，它来自北苏拉威西语rintekwuuk，即“软皮毛”。
如果您看到任何说“ RW”的东西，那都是狗肉，” BAWA的志愿者Jen Yamanaka解释说。 “一旦分解，谁能说出狗沙爹或鸡肉沙爹的区别。
BAWA幼犬收养所©NikkI Vargas
流浪狗充斥着巴厘岛的街道，无论是懒散地漫步在沙滩上，在交通中奔跑还是在稻田中跳跃-每一次转弯似乎都暴露出另一个没有家的狗。 狗的拥有权在巴厘岛有不同的定义，即狗在一个家庭中的归属松散，他们可能会在动物身上打一圈项圈，但对它的照管不承担任何责任。 BAWA正在努力通过教育计划在当地人中促进动物福利。
我对巴厘岛的愿景是让每个被称为banjar的村庄或子村庄成为自己的庇护所。” Girardi解释说。 “因此，每个社区都要为那个班加尔的狗负责。
在四年的时间内，BAWA监视了整个巴厘岛的18个不同的banjar，它们在动物保健方面被认为是最糟糕的。 这些社区的当地人会把狗卖掉或赠送给狗肉商人，以换取补偿； 或者只是为了控制流浪狗的数量而丢弃雌性幼犬。
“我们改革了这些村庄，”吉拉迪自豪地说道。 “当我们现在去[那些banjars]时，他们排队，带他们的狗来，要他们的下一个蠕虫药片，或[狗]洗发水或其他任何东西。 他们现在是示范村庄。 因此，我知道社区教育是有效的。”
穿越稻田进行营救©Nikki Vargas
晚上在巴厘岛，我在Jl的拐角处等出租车。 Suweta和Jl。 拉雅·乌布（Raya Ubud），我看见一条狗横过马路，在人行道上瘫软，另一只狗舔着受伤同伴的黑色毛茸茸的皮毛。 动物静止不动地摆着一只爪子，仿佛躲开了行人。 在他的背面似乎有一个脓肿。
我站着看着，被眼前展现的景象冻住了，思考着除了走开之外，此刻我还能做什么。 记得BAWA救护车有动物，当我站在狗上方时，我开始查找数字。
当我搜寻时，一位巴厘岛的老头在巴哈萨喃喃自语，然后用力将罐头扔向受伤的狗头。 我对这种无助的动物的公然，无理的残忍感到震惊，可悲的是，当黑狗迅速缩而他的朋友在他身后时，我感到震惊。
BAWA救出了狗©Nikki Vargas
在没有针对狗肉交易的既定法律和不充分的动物保护法律的国家，老年人将狗视为应被视为狗的商品，拯救巴厘岛动物的唯一关键似乎在于对岛上孩子的教育。
BAWA旨在教导幼儿对动物的同情心和同情心，向他们灌输动物具有情感，可以感到恐惧，痛苦和悲伤的能力，并且高于一切都可以成为忠实的同伴。 BAWA致力于改变巴厘岛后代的思维方式，因为这可能是解决该岛狗肉问题的唯一可持续解决方案。
乌布BAWA收养所©Nikki Vargas
一两天后，我发现自己坐在乌布市郊的一家当地咖啡馆。 没有名字的露天餐厅很简单-一个没有菜单和四张桌子的木屋，我来沉迷于素食的Nasi Goreng。
在马路对面，我看到当地的孩子赤脚在尘土中嬉戏，后面有一只无领的小狗标签。 我等着看，从前一天晚上起，孩子们比起老人来如何对待狗。 他们是否会把它推开，残忍或在奇异的流浪处扔东西。
当小狗靠近时，我屏住呼吸，其中一个孩子跌落到他的膝盖上，将他的脸对准狗的鼻子，并开始爱抚动物。
毕竟，巴厘岛的狗还是有希望的。
