就在几年前，胡志明市当地人经常在一个以路边啤酒吧为主导的城市中努力寻找优质鸡尾酒。 时代如何改变。 大量的外国投资意味着您永远不会远离所谓的鸡尾酒工匠。 但是，如何将真正的混音王与假冒者区分开呢？ Pavan Shamdasani会在这里为您提供帮助，他挑选了胡志明市最好的混合饮料酒吧。
鼻烟盒
酒吧，酒馆Grub，$$ $
鼻烟壶是改变游戏规则的人。 他们在2012年通过在一个破旧的共产主义时代的公寓楼里开一个说话不清的酒吧来赌博，当它在全球范围内广受欢迎时，他们就抓住了这一趋势。 它比此清单上的大多数酒都存在更长的时间，并且仍然提供该市一些最好的饮料-经典的收藏夹，完美结合其工业时尚的氛围以及每周现场爵士乐的轻松声音。
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越南胡志明市TônThấtĐạm14
+84941701888
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首先
酒吧，鸡尾酒，$ $$
第一家是一家毫不费吹灰之力的日式鸡尾酒吧，这已经存在了驴年。 菜单上的菜单远非以调酒学为重点，它的菜单既简单又直接，因为店主/酒保会用自己受启发的经典鸡尾酒调制菜肴。 它很忙，因此请确保提前致电并保留其中一些令人垂涎的酒吧凳。 您可以点一些精致的日式舒适食品，包括美味的炸猪排咖喱和酒。
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23ĐườngHuỳnhThúcKháng，越南胡志明市
+842838214460
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暑期实验
鸡尾酒吧，鸡尾酒
大多数人会将Layla（超级时尚，极受欢迎的D1鸡尾酒地点）放在最佳位置，但我们将寻求其更新，更凉爽，更小的分支：Summer Experiment。 因为归根结底，一切都与饮料有关，而这些家伙以亚洲最令人振奋的风味组合开辟了新天地。 伏特加酒中的牡蛎？ 紫色的番薯泥饮料吗？ 花生酱和果冻鸡尾酒？ 他们听起来很疯狂，其中有些人疯狂，但是您不能否认他们纯粹的创造力。
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77-79LýTựTrọng，HồChi Minh，700000，越南
+842835210789
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兔子洞
鸡尾酒吧，鸡尾酒
兔子洞（Rabbit Hole）坐落在一个深层的洞穴住宅中，一个前停车场地下室被撕开，并以别致，超现实的亨利·马蒂斯（Henri Matisse）风格装饰。 调酒师经常在城市的鸡尾酒比赛中赢得最高奖项，这里的调酒师在平衡经典和更前卫的调音之间发现了巧妙的平衡。 并有来自世界上最好的混音学家的定期客座，这是一个永远令人惊讶的地方。
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138 NamKỳKhởiNghĩa，HồChíMinh，70000，越南
+842838234896
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Irusu休息室
鸡尾酒吧，鸡尾酒
Irusu从字面上看是一颗隐藏的宝石–隐藏在隐秘门后的肮脏小巷里，带有一个看起来便宜的越南风格标志，带您进入一个属于自己的世界：别具一格，豪华的鸡尾酒吧，无疑使日本人眼前一亮它的饮料。 在这里，富有创意的高球和经典鸡尾酒将在日本举行，同时提供多种起泡清酒饮品供您选择。 但是，再往前走，到它的秘密阳台，您会发现巴黎圣母院的壮丽景色，为优质饮品增添了一点当地魅力。
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57NguyễnDu，越南胡志明市，700000，越南
+842838245533
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菲尔金
鸡尾酒吧，鸡尾酒
Firkin可能是城市中最昂贵的鸡尾酒吧，Firkin是那些“随心所欲”风格的场所之一，在这里您可以选择让调酒师自己选择，不要去想那些高昂的调酒师。直到鸡尾酒完成工作为止。 严肃地说，虽然饮料价格昂贵，但调合剂却令人着迷，您必须向其富有创造力的工匠提供道具，以便在摇晃一些激动人心的东西之前能真正理解一个人的性格。
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20MạcThịBưởi，HồChih，700000，越南
+84931312723
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鸡尾酒商人
鸡尾酒吧，鸡尾酒
对于真正的鸡尾酒迷来说，那些痴迷于酒精和调酒师完美平衡的人，再没有比鸡尾酒商人更像了。 以海洋为主题的酒吧代表着业主十年来搜寻世界各地的灵感，并利用全球范围内的旅行路线选择了各种创新饮品。 他们在这里完成所有工作-分子注入，真空浸泡，酵母菌混合物，零废物混合物-以及风味葡萄酒和用当地烈酒制成的经典饮料。
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150，150/15NguyễnTrãi，HồChíMinh，70000，越南
+84933613600
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烟雾
鸡尾酒吧，鸡尾酒
以污染为主题的鸡尾酒吧？ 这是有道理的，因为当每天的黑雾落在城市上时，如何逃脱比喝美味的饮料更好？ 在旅游观光的滨城市场附近的一个不起眼的金属楼梯上，SMOG的布置既是动漫，又是反乌托邦的异世界，其精简菜单仅提供几种鸡尾酒，每种鸡尾酒都精心制作，并配以烟熏小吃。 它在这里并不便宜，但是就像在烟雾弥漫的日子里戴着好口罩一样，您要为质量买单。
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120ồngLêLợi，越南胡志明市
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牛牛
越南鸡尾酒吧
随着胡志明市鸡尾酒世界的变化，其美食世界也发生了变化-阿南（Anan）是该市最令人兴奋的餐厅，其灵感来自于当代风味的经典越南菜肴。 但很少有人知道，它的腹部深处是该市最酷的鸡尾酒吧之一：二楼是Nhau Nhau，这是一个自称的鸡尾酒和河粉吧。 装饰着复古瓷砖，并设有一个阳台，可以俯瞰熙熙local的当地市场，这里的街边面条与创新的饮料如“棉花糖老式”完美地融合在一起。
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越南胡志明市TônThấtĐạm89号2楼
+84904792920
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