有什么比蒸碗拉面更令人满足呢？ 尽管它是谦虚的学生主食，但这种经典的日式舒适食品还是巴塞罗那市最新的烹饪热潮，全市都有专门的汤店。 从咸嫩的叉烧猪肉到手工制作的面条，咸味，咸味和吞噬速度很快，在这种看似简单的街头食品上投入了大量精力。 这是一些热点，使巴塞罗那的鲜味更加完美。
蚱蜢
酒吧，餐厅，拉面
Tsukemen冷拉面|拉面矢aHIRO提供
国誉厨房
您永远不会知道爱尔兰人和瑞典人二人组是哥特区这一髋关节背后的推动力，那里的汤品味正宗的日本风味，就像您在旭日之地品尝到的任何东西一样。 在外部，明亮的霓虹灯“拉面”标志彰显了Koku Kitchen的存在理由，而在内部，共享的座位和热情的工作人员营造了一个完美的悠闲氛围，可以从蒸熟的肉汤中homemade制自制面条。 他们的菜谱架在墙上的黑板上，散布着通常的各种口味（味iso，酱油和淡淡的picante），但味o版本则融合了猪骨猪骨肉汤，大豆酱和可溶的混合奶油。嘴里的肉是该节目的特别明星。
Koku Kitchen，Carrer d'en Carabassa 19，西班牙巴塞罗那+ 34933156411
搜寻|由Koku Kitchen提供
通光
纯白的墙壁和光滑的公共长椅组成了巴塞罗那Eixamplearea（这家专门生产同名汤料Tonkotsu）的精致拉面店。 由加泰罗尼亚人夫妇经营，以其浓郁的猪骨底味而著称，需要八小时来完善其乳化和奶油汤，然后撒上熟悉的一系列慢煮的叉烧，鸡蛋和葱。 虽然有些地方偏小，但在亚洲风格的街头小吃菜单上还是有很多选择，其中包括越南夏季面包，烤扇贝和炒面等菜肴，覆盖了非洲大陆的各个角落。 对于那些喜欢在晚餐时踢一点的人来说，辛辣的担担人汤值得一试； 可口的火热，而且绝对多。
西班牙巴塞罗那Carrer deValència290号通古津（Tonkotsu），电话：+34 935107857
拉面店
餐厅，拉面
当谈到餐厅名称时，要比拉面店更清晰地表达其意图。 哥特区的这个最小的关节提供了丰盛的午餐菜单，使食客可以选择开胃菜（gyozas，海藻沙拉，毛豆
。
），自己选择的拉面和饮料，都非常合理，十欧元。 但是，预算友好并不意味着该场所会在质量上有所妥协； 东京，札幌，横滨和博多这7种拉面风格中的每一种，都恰到好处地散发出芳香。
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3 Carrer d'enGignàs，巴塞罗那，加泰罗尼亚，8002，西班牙
+34931157884
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红蚂蚁
酒吧，餐厅，亚洲料理，拉面，$ $$
在这个位于格拉西亚的相对较新的聚会场所的传统店屋Noren后面，是一家正宗的日式餐厅，专门供应shoronpo饺子。 对于初学者来说，shoronpo是一种特殊的猪肉和汤包子（很像小笼包），绝对值得一试，但是恰巧FAN ShoronpoJaponés也提供了非常好的拉面。 按照标准，它们提供奶油味o和咸酱油版本。 但是，如果您有野心，可以点一份日式浓汤，这种冷拉面中盛满了虾，蔬菜和鲜嫩的猪肉，是夏天特别美味的食物。
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28 Carrer deSèneca，巴塞罗那，加泰罗尼亚，8006，西班牙
+34930092235
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