巴西庞大的规模和文化多样性意味着，根据气候，移民方式和历史传统，不同地区对食物的偏好也有所不同。 feijoada是整个巴西最受欢迎的一种食品。 这种备受欢迎的主食是黑豆和肉类搭配米饭，farofa（木薯粉）和橙子的混合物。 在这里，我们强调了里约最好的地方，以传统的feijoada。
卡卡萨学院
卡卡萨学院（Academia daCachaça）的feijoada配以调味豆，并以大块的干肉，肋骨，里脊肉牛排和香肠切成薄片，再切成薄片，再加上调味，再配以米饭，羽衣甘蓝，培根炒饭，法罗发和经典的橙片。 这是菜单上最有秩序的菜肴之一，并从那里提供的其他食物中抢了风头。 一份足以供两个人吃，并配上一两杯加蜂蜜和柠檬的cachaça，这是家常菜。
卡卡萨学院（Academia daCachaça），特拉斯科中心（Terrasse Centre），伯纳多特街（Rua Conde de Bernadotte），26号，勒布朗（Leblon），RJ +55 21 2239 1542
来自Cachaca学术中心的Feijoada |©由Academia da Cachaca提供
米尼罗酒吧
酒吧，酒馆Grub，$$ $
Bar do Mineiro坐落在充满艺术气息的社区圣特雷莎（Santa Teresa），以多种选择的卡查卡（cachaca）和美味可口的feijoadas闻名。 可以说，这里的feijoada非正式地是里约最好的之一，豆类嫩而结实，在浓郁的风味浓郁的酱汁中游动，并配以大量的块状干肉和香肠。 按照传统规定，它配以蓬松的白米饭，炒芥兰和橙片。 尝试与他们著名的生姜茶一起喝酒。
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99 Rua Paschoal Carlos Magno，圣特雷莎里约热内卢，20240-290，巴西
+552122219227
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费约阿达之家
餐厅，巴西菜，$$ $
花园是一家传统的巴西餐厅，在过去60年中一直提供经典的巴西美食。 星期六是feijoada天，像自助餐一样布置。 肉类的选择范围很广，包括米饭，羽衣甘蓝，法罗非鱼，脆皮和橙片的所有典型装饰物。 此外，还有不同类型的大米和各种蔬菜，例如茄子。
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Loja B，631 Rua Visconde dePirajá，Ipanema，Rio de Janeiro，22410-003，Brazil
+552122593455
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安提夸里斯
这本《飞碟》曾两次被有影响力的巴西杂志《 Veja Eating&Drinking》评为最佳。 它在午餐时间的周六提供，并且永远不会吸引周末的人群。 feijoada是传统米饭和羽衣甘蓝的理想佐料，但同时也带来了一些现代惊喜，例如公猪腰配晒干的西红柿，法罗发配奶油饼干屑和腰果。
Antiquarius，R.AristídesEspínola，19，Leblon，RJ +55 21 2294 1049
