典型的哥斯达黎加人饮食包含大米，豆类，南瓜，山药，pejibaye，玉米饼，木瓜和香蕉。 这种营养丰富的食物与哥斯达黎加人，尤其是生活在尼科亚半岛上的人们，寿命更长，更健康的原因有关。 随着饮食在我们的健康和幸福中扮演越来越重要的角色，请查看这些出色的烹饪课程，在这里您可以学习如何制作哥斯达黎加的许多传统菜肴。
拉森达
La Senda（世界上最大的迷宫之乡）的烹饪课为客人提供融合传统哥斯达黎加美食和国际美食的美食。 La Senda种植了许多此类菜肴中使用的各种食材，而其他食材则是本地采购的。 这种体验是非常独特的，因为您不仅可以学习如何准备自己的美味佳肴，而且可以在壮观的环境中享受美食，在那里您还可以走迷宫。
热带花园烹饪学校
热带花园烹饪学校从Playa Samara外美丽的花园住宅中提供两种不同类型的烹饪课程-文化烹饪课程和营养烹饪课程。 所使用的大部分原料直接来自其花园和当地地区。 这两个课程的目的都是教您如何以新鲜和健康的水果和蔬菜为灵感，制作哥斯达黎加最美味的传统菜肴，例如酸橘汁腌鱼，卡斯卡多，肉馅卷饼，新鲜果汁和冰沙，鳄梨调味酱和玉米饼。
学习制作酸橘汁腌制©Clay Junell / Flickr
热带烹饪课
厨师斯科特·艾伦（Scott Alan）和他的当地厨师团队因其热带烹饪课程而受到高度赞扬。 您将学习使用哥斯达黎加新鲜和当地食材烹制的热带烧烤和热带鸡尾酒的所有知识。 上课地点在Casa Rustica，距离La Fortuna Waterfall瀑布仅300米。 您的费用包括交通，所有食材，无限量的热带鸡尾酒，当然还有一位出色的老师。
哥斯达黎加美食之旅
如果您是一个美食家，并且想将这种激情融入令人难以置信的哥斯达黎加假期，那么为期一周的美食之旅可能只是您的梦想之旅。 您将被带到哥斯达黎加一些最好的餐馆和啤酒厂的幕后，并会见一些最好的有机农民，厨师和博物学家。 在这次旅行中，您将有机会参加一些动手烹饪课程。 您还将获得可口的私人晚餐，品酒会和豪华的生态旅馆住宿。
圣何塞的家庭烹饪课之旅
家庭烹饪班之旅的指南将带您到哥斯达黎加当地家庭的住所，在那里您将学习如何制作传统的玉米饼和传统的盖洛斯–玉米饼填充有各种成分，例如蔬菜，鸡肉，奶酪或猪肉。 这是一次独特的烹饪体验，您将学习如何制作传统的哥斯达黎加主食，同时也吸收了哥斯达黎加的家庭生活的传统和文化。
供应晚餐©Katerbordner / Flickr
与当地家庭一起烹饪课
这4小时的烹饪经历是在La Fortuna外的哥斯达黎加当地家庭的家中进行的。 指南将陪您到家，并向您介绍家人。 您将花费下午的时间准备一些传统的哥斯达黎加菜肴，例如肉馅卷饼，玉米饼，炸大蕉和吉萨多（一种美味的炖菜）。 与家人准备好饭后，你们都会坐下来一起享用，这是练习西班牙语的绝好机会！
