在俄罗斯的第一法则：不要太想尝试伏特加。 尽管优质伏特加酒应列在您的清单上，但俄罗斯的酒精饮料市场还有很多其他选择。 充分利用自己在东欧的优势，尝试当地的利口酒，以及该地区各地不易找到的烈酒。 而且，当然要享受，但是要明智地喝酒！
伏特加
不要停留在伏特加酒上，而要从伏特加开始，因为它是俄罗斯文化的组成部分。 尽管对于俄罗斯人还是波兰人首先制造伏特加仍有争议，但两国自历史悠久以来就一直在蒸馏伏特加酒。 历史上，政府对伏特加酒的生产和消费实行严格控制，以限制酒精中毒。 如今，伏特加酒在商店和酒吧中都有出售，大多数规定都是为了确保纯度。 为了获得真实的体验，请参观ryumochnaya，这里的重点是伏特加和小点心的拍摄。 另外，要充分利用自己的生活，只能喝地道的俄罗斯品牌，甚至可以带几瓶回家。
一瓶Stolichnaya伏特加酒©
纳斯托基
Nastoiki是自制利口酒，通常是伏特加酒，通常会加味。 最近这种做法正在复兴。 俄罗斯最初开始蒸馏伏特加酒时，还远远不够完美，最终结果有很多杂质，这些杂质被各种口味巧妙地掩盖了。 现在，它不再是必需品，而是更多的时尚。 酒吧制作自己的nastoiki，然后凭镜头出售。 确保尝试各种口味，例如辣根，雪松果，覆盆子，樱桃和柠檬。
来自基辅的萨莫贡©VladGus
戈里卡
戈里卡（Gorilka）通常被认为是俄罗斯伏特加酒的乌克兰兄弟，尽管这些酒往往有很大不同。 俄罗斯伏特加酒通常由黑麦制成，而戈里卡酒通常由小麦制成。 传统上，gorilka也没有像伏特加那样提纯或蒸馏，而草药则用来掩盖杂质。 在俄罗斯，可以在超市买到gorilka，一些专门提供俄罗斯和乌克兰美食的餐厅也有可能出售。
Medovukha
Medovukha与米德类似，米德在包括俄罗斯在内的许多中世纪文化中都很流行。 Medovukha由蜂蜜和水制成，并在大型木桶中发酵15至50年。 随着时间的流逝，最终被啤酒和葡萄酒代替，这更适合大规模生产，到17世纪初，它几乎被人们遗忘了。 最近，medovukha再次流行起来，一些城市已成为制做蜂蜜酒的中心，包括苏兹达尔，大诺夫哥罗德和科洛姆纳。 在俄罗斯各地的商店中，也有一些工业用的蜂蜜酒销售。
啤酒
俄罗斯多年来拥有庞大的啤酒市场。 有几个大型生产商，其中包括Baltika，Tinkoff和Stary Melnik。 但是，精酿啤酒厂正在迅速获得关注，包括在圣彼得堡和莫斯科，那里的精酿啤酒确实占据了喝酒领域。 有许多啤酒厂在当地经营，并竞争生产受俄罗斯传统启发的独特饮料。 在您附近的啤酒厂停下来品尝俄罗斯精酿啤酒。
苏联香槟
从名称可以明显看出，苏维埃香槟最初是在苏联生产的。 这时引入了批量生产系统，它使起泡酒更容易获得和负担得起，并且越来越多的人开始喜欢它。 尽管当然不再是苏联，但仍有几家公司生产苏联香槟，如今购物者可以找到不同的品种。
活动香槟杯©Pexels / Pixabay
马桑德拉
位于雅尔塔附近克里米亚南部的Massandra酒庄生产葡萄酒已有一个多世纪的历史，这使其成为该国最古老的酒庄。 该名称也已成为该地区生产的波特酒的代名词。 这个港口比许多人预期的要甜，因为它含有至少20％的糖。 该酒经过三年发酵，可以吸收所有风味。 许多人直接喝，或者有时在冰上食用。 Massandra在某些酒吧有售，但大多数酒精店也有库存。
亚拉腊白兰地
亚拉腊白兰地很容易在大多数后苏联国家中找到，当然包括俄罗斯。 自19世纪末以来，这种亚美尼亚白兰地就在首都埃里温（Yerevan）生产。 它是使用阿拉拉特地区和亚美尼亚泉水种植的特殊葡萄制成的。 Ararat白兰地的陈酿时间为三年到30岁。在俄罗斯，白兰地以干邑白兰地的形式销售，因此，如果您在酒吧菜单上看到“ Ararat白兰地”，请不要感到失望-它仍然是正确的。 如果您想将瓶子带回家，也可以在大型超市或专门的酒类商店中找到。
俄罗斯葡萄酒
俄罗斯葡萄酒产区主要位于该国南部。 自2014年对进口商品实施经济制裁以来，越来越多的餐馆开始转向使用和提供本地商品，包括在饮料清单上增加俄罗斯葡萄酒。 随着时间的流逝，俄罗斯葡萄酒的质量已大大提高，而且自然也更便宜。
格鲁吉亚葡萄酒
来自邻国的另一种美食，葡萄酒爱好者应该在俄罗斯时一定要尝试乔治亚风格的葡萄酒。 尽管佐治亚州在世界范围内鲜为人知，但酿酒业已有8, 000多年的历史，目前他们种植约40种葡萄用于商业酿酒。 在俄罗斯找到格鲁吉亚葡萄酒的最佳地点是一家格鲁吉亚餐厅，但当地的葡萄酒市场也会有很多选择。
