empada是一种巴西派，很小，可以在馅料裸露的情况下打开，也可以完全装入糕点中。 这是夜间狂欢节的传统部分：酒吧里的一些蛋卷被冰冷的剁碎洗净。 最经典的馅料是干肉，大虾，鸡肉和棕榈心，有时还混有巴西奶油芝士蛋糕。
Boteco Belmonte
酒吧，巴西菜，酒吧酒，$ $$
科帕卡巴纳（Copacabana）最传统的Botecos之一也是最受欢迎的Botecos之一，一周中的任何一天都有人群涌向大街。 它的简单和活泼的气氛捕捉了经典的carioca boteco的精髓，而empadas紧凑，饱满且美味。 最受欢迎的选择之一是empada，里面装有丰富的番茄和大虾酱。 提早到达座位：从晚上7点开始，您可能会发现自己站着。
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71 RuaHiláriodeGouvêia，科帕卡巴纳里约热内卢，22040-002，巴西
+552122362381
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卡卡萨学院
酒吧，当代艺术，巴西菜，甜点，$ $$
卡卡萨学院有两个分支机构，一个在巴拉达蒂茹卡（Barra da Tijuca），另一个在勒布隆（Leblon）。 顾名思义，它专门经营cachaça，这是里约为数不多的真正专注于这种民族精神的酒吧之一。 对于为经典馅料增添天赋的意式奶酪，这是一个去处。 该选择仅限于三个选项，但这实际上是变相的祝福。 您可以在同一晚尝试三种奶酪-配迷迭香，大虾和肋骨的奶酪。
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800 Avenida Armando Lombardi，巴拉达提茹卡里约热内卢，22640-000，巴西
+552124921159
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